新しいケーキです。

おはようございます

今日は、新しいスイーツの紹介です。

「タルト・ペイザンヌ」

リンゴのタルトです。

タルト生地、重石をのせて空焼きします。

リンゴのピューレとアーモンドの生地とリンゴたっぷり

シナモンシュガーをかけて焼きます。

正直に言うと･･･途中写真を撮るのを忘れてました。

あわてて、オープンのガラス越しみたいな・・・

申し訳ないです。

素朴な田舎風のタルトです。

　リンゴの甘酸っぱさとシナモンシュガーがいい感じでお楽しみ頂けると思います。

　お店でご注文いただいたときは、温めて、バニラアイスを添えてお出しする予定です。

朝晩めっきり、冷え込みます。

体調管理に要注意ですね。

明日も、皆さまのお越しをお待ちしております。

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