のせてみました。

おはようございます

何を着たら良いやら、迷う季節です・・・

昨日・・・お休みでしたので丹波に栗を見に行ってきました。

結果・・・ゲットできませんでした。

「朝一番だったら多少あったけど～」と言われ

しかも、例年の２～３倍のお値段でした。

今年は「モンブラン」無しかも(涙)

加工された栗を使う???

ちょっと迷っています。

そして、今日はこちら

前回、登場させました「リンゴのタルト」

地味なイメージだからでしょうか～

お客様に、あまり選んで頂けない(涙)

そこで、ジンジャーのクッキーをのせてみました。

実は、小さな女の子のお客様からのご意見です。

これで、ちょっと人気回復を目指します。

さて、そろそろディナータイムです。

今夜も「みうらんど」で

皆様のご来店を

心より

お待ち申し上げております。

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リンゴのケーキです。

おはようございます

あっと言う間に、１０月も半ばです。

驚きの早さです。

日が落ちるのも早くなりました。

今日はこちら

りんごのタルト「タルト・ペイザンヌ」です。

暖かく焼いてご提供させていただくタイプのケーキです。

なぜか・・・

私を含め、当店で働くパートさんやアルバイト君の中では、

一番人気のあるケーキです。

焼いたリンゴのしゃきしゃき感と中のアーモンドクリーム

ぽりぽりとしたタルト生地

美味しいので、ぜひ、一度お試しください。

さて、今日もディナータイムの時間です。

三連休の後ですし・・・静かな予感・・・

ゆっくりとした時間が過ごせます。

ぜひ、皆さまでお出掛けくださいませ。

ご来店

心より

お待ち申し上げております。

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紅玉です。

おはようございます

昨日は失礼致しました。

どうやらサーバーの方にトラブルがあったようです。

今日はさくさくと動きます。良かったです。

さて・・・

美味しいリンゴを取り寄せしました。

「紅玉」です。

ちょっと硬めのリンゴですが、お菓子には最適です。

(私の勝手な解釈ですが・・・)

　今月になって「タルト・ペイザンヌ」(リンゴのタルト)をデビューさせましたが、もうひとつ、このリンゴを使ってクッキーを作りました。

クッキーの生地です。

　

　リンゴの仕込みから写真を撮るつもりだったのですが、忘れました。情けないです・・・

焼きあがりです。カントリークッキーです。

「みうらんど」特製巾着に入れてみました。

季節商品ですので、お早めにお試しくださいませ。

さて、今日は雨の日曜日。

ちょっと気分転換に「みうらんど」でディナーはいかがでしょうか?

ご来店お待ちしております。

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新しいケーキです。

おはようございます

今日は、新しいスイーツの紹介です。

「タルト・ペイザンヌ」

リンゴのタルトです。

タルト生地、重石をのせて空焼きします。

リンゴのピューレとアーモンドの生地とリンゴたっぷり

シナモンシュガーをかけて焼きます。

正直に言うと･･･途中写真を撮るのを忘れてました。

あわてて、オープンのガラス越しみたいな・・・

申し訳ないです。

素朴な田舎風のタルトです。

　リンゴの甘酸っぱさとシナモンシュガーがいい感じでお楽しみ頂けると思います。

　お店でご注文いただいたときは、温めて、バニラアイスを添えてお出しする予定です。

朝晩めっきり、冷え込みます。

体調管理に要注意ですね。

明日も、皆さまのお越しをお待ちしております。

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