2016年4月30日土曜日

新メニュー2

おはようございます

ゴールデンウィーク突入致しました。
既に長いお休みに入られた方もいらっしゃると思います。

天気も上々で、絶好の行楽日和ですね。

さて「みうらんど」では、新しいパスタ
「えんどう豆と色どり野菜のピュレパスタ」登場です。


季節の野菜をたっぷり使ったヘルシーなパスタに仕上げました。
先日、登場致しました「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」と共に
5月のパスタとして、一ヶ月間お楽しみ頂けます。

 「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」は大変ご好評頂いておりますが、天候によって「カツオ」があったり無かったり致します。ご迷惑おかけいたしておりますが、朝 水揚げされたものを仕入れております。ご理解とご協力お願い致します。

さて、明日から5月
4月に入社したばかりの新入社員の息子はお疲れ気味

慣れないスーツやネクタイにも 多少落ち着き始めたものの
珍しく連休中の遊びの予定はない様子

新しい環境になった子供たちも含めて
この連休は必要なお休みなのかもしれませんね。

上手に気分転換も兼ねつつ連休を楽しみたいですね。

ぜひ、「みうらんど」にもお立ち寄りくださいね。

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年4月19日火曜日

新メニューです。

おはようございます

今日登場致しました。
「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」です。


ニンニクと和風だしをきかせたソースになっております。
かなり期間限定になると思いますが
ぜひ、ご賞味くださいませ。


この時期は、使いたい食材が多くて迷います。
ゴールデンウィーク頃には
「桜エビ」や「アサリ」も使いたいと思っています・・・

手がいっぱいあったらいいのに・・・
そういうことは無理なので・・・

今年一番の素材を探して使いたいと思います。

4月も半ばになり
「歓迎会」かなぁ~と思うご予約など頂いております。

 年をとってくると、なかなか自分の環境が変化することが無くなります。新しいことにチャレンジする気持ちも「難しそう~」とか思って、つい逃げ腰になったり・・・ダメですね。
 
 明日の休みには「道具屋筋」にでも出かけて、新しいケーキの型でも探してテンション上げたいと思います。



さて、そろそろディナーの時間
今夜も「みうらんど」
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。


 

2016年4月15日金曜日

春です。なので・・・

おはようございます

暖かくなりました。
新学期も始まり、すこし落ち着いたところでしょうか?

「みうらんど」でも


新メニュー登場予定!!
そこで、写真撮影や取材など・・・

コミュニケーション能力の低い私にはドキドキの時間です。

取りあえず・・・今回予定していた取材は終わりました。

新メニューは来週あたりから始まる予定です。
ちょっと一枚だけですが・・・


こんな感じの前菜が付くセットです。
お楽しみに~

さて、そろそろディナータイムが始まります。
今夜も「みうらんど」へ

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年4月5日火曜日

空豆です。

おはようございます

4月のパスタ
「空豆とささみのトマトクリームパスタ」です。

季節先取りで空豆を使ってみました。

マメ科の野菜は、普通 下向きにサヤが実ります。
けれども「空豆」は上向きに実ることから
空に向かって・・・で「空豆」

初夏の香りを運んでくれる お豆です。

また、豆板醤の原料だったりします。

ぜひ、ご賞味くださいませ。

さて、今日のお天気はよさそう。
桜も満開です。
春休みも残りわずか・・・

ちょっと「みうらんど」でブレイク致しませんか?
本日のご来店
心より
お待ち申し上げております。