2016年2月23日火曜日

サイズ変更です。

おはようございます

いきなりですが・・・

先日より作り始めた「サブレ」ですが
半分の大きさにしてみました。

半分の大きさなので、6枚入りになりました。

「お子様にも、食べやすい大きさで~」
と、リクエスト頂き小さくなりました。

私にも子供が2人おりますが・・・
すでに、成人してだいぶたつ・・・

時間がたつと忘れてしまうもんなんですね。
子育てとか~小さいお子様の気持ちとか~

かなり、反省です。

「みうらんど」のお店は二階にあります。
しかも、階段しかないし
なのに、小さなお子様のお客様も多いです。

本当にありがたいことです。

おばぁちゃんの気分で
つい、お菓子とかあげちゃう・・・
ダメなんですよね~お母様たちごめんなさい!!!

気をつけなきゃです。

さて、そろそろ
ディナータイムです。

今夜も「みうらんど」で
皆様のご来店
心よりお待ち申し上げております。

2016年2月19日金曜日

ひなまつり

おはようございます

今日のお昼は、暖かくて過ごしやすい気温でした。
嬉しい~

なので・・・
そろそろかなぁ~と思い 出しました。


春ですね。

お魚屋さんにも、そろそろ「ホタルイカ」どうですか~と
言われました。

毎年、3月になると登場する
「ホタルイカと菜の花のパスタ」
大変、ご好評頂いております。
今年も、そろそろ お目見えしそうです。

春よ来い!!けど花粉は無しで!!!
そんな気分
季節の変化を、しみじみと感じつつ

さて、今夜も「みうらんど」
ディナーの時間です。

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年2月12日金曜日

生チョコです。

おはようございます


今度の日曜日はバレンタインデー
楽しい一日です。

そして、おいしい一日!!

今年も「生チョコトリュフ」を作りました。
とてもやわらかく、とろけるチョコです。

ちょっとリクエスト頂いたので
家庭用・・・というか自分用の一口サイズもお作り致しました。


二個入りで、ちょっとお茶請けに、どうぞ。

近隣の小・中学校でインフルエンザが流行っているそうです。
気をつけたいですね。

さて、そろそろ今夜もディナーの時間
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。



2016年2月8日月曜日

テーマはサッカー

おはようございます

今日は昼間、よいお天気で過ごしやすかったのです。
春に近づいているんですね。

今日は、こちら 
「お誕生ケーキ」です。

先日のお誕生日ケーキはサッカー仕様でというリクエストでした。
フルーツたっぷりの上に
飾ってみました。

楽しいパーティーになりますように・・・と願いつつ・・・

さて、今日は月曜日
夜は静かそうな予感

窓に、新しい看板を作りたいと思っていますが
なかなか、よいアイデアが浮かびません。

室内からしか作業が出来ない~
だけど、見て頂くのは外から

書いたものを窓に貼ればいいけど、暗くなるし
直接描くには・・・鏡文字みたいにしないと・・・
どうしたらよいやら 悩み中です。

そんなことしながら
今夜も「みうらんど」へ

皆様のご来店を
お待ちしております。


2016年2月5日金曜日

ストロベリーパイ

おはようございます

ちょっと遅い時間になりました。
申し訳ありません。

2月のケーキ・・・まだご紹介していませんでしたので
お知らせしたいと思いました。

2月のケーキは「ストロベリーパイ」


こちらです。
パイにとろとろカスタードクリームと
いちご

最強のトリオです。

ぜひ、お試しください。

バレンタインのチョコも作りました。
明日からデビューする予定です。

最近パソコンの調子が悪いです。
ファン?が回る音が凄く大きい・・・
不安に思いながらもどうしたら良いのか、わからず・・・
ビビりながらパソコンのご機嫌を伺う日々です。

それでは、また明日。
本日はたくさんのご来店ありがとうございました。

明日のご来店
心よりお待ちしております。

2016年2月1日月曜日

サブレ焼きました。

おはようございます

2月になりました。


節分です。
春が始まる行事です。

そろそろ卒園・卒業式の準備も始まる頃でしょうか。
2月3月はあっという間に終わってしまうので
計画的に過ごしたいです。

こちらは、「サブレ」です。
ちょっとご注文頂きましたので作りました。
アーモンドの粉を入れサクサクに仕上げました。
お店にも少し置きましたので、ぜひどうぞ。


バレンタインまで、後二週間程ですので
テイクアウトのお菓子は充実させたいです。

チョコレートもこんな感じ・・・

メッセージ入れれます。5粒ですが・・・


さて、そろそろディナーの準備を始めます。
今夜も「みうらんど」へぜひ

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。


2016年1月29日金曜日

2月のメニュー

おはようございます

「きのこのリゾット」です。

前回、お知らせしていましたように「乾燥ポルチーニ茸」から
とった出し汁で炊いたリゾットです。 
寒いので、こういうお料理食べたくなるなぁと思い
作りました。

香りがとても良いので、ぜひ、お試しください。
明日からの登場です。

今日は雨・・・
ちょっとテンション下がり気味~

ちょっと無理にでも上げよう!!!
チョコの試作です。

ベルキー産チョコ100%のシンプルなチョコです。
ちょっとホロ苦く・甘い、そんな感じで仕上げました。

何か飾りをつける?
アイシングする?
どうしようか迷っています。

飾りつけとか、ラッピングとか
センスがないので、いつも困ります。
皆様のご意見が頼りです・・・
ぜひ、アイデアをお寄せ下さい。

さて、今夜も「みうらんど」
雨なので・・・
10%引きにしちゃいます~
ブログ見ましたっておっしゃってください。

では
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。