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2015年8月1日土曜日

今夜は貸し切りです。

おはようございます

今日から8月~
時間の流れがはやいです。


パンナコッタです。
今夜貸し切りの宴会のご予約頂いております。
その時にデザートとしてお出ししようと、ちっさく作ってみました。
レアチーズケーキと盛り合わせにしたいと思っております。

暑いので、のど越しのよいデザートでまとめてみました。

今日も閉め切った厨房か~と覚悟していたら
朝一で網戸が届きました。嬉しい!!
写真を撮ってみましたが、どこが網戸?って写真になったので
割愛しますね~

さて、今夜の「みうらんど」は6時から貸し切りになっております。
ご迷惑おかけいたします。

盛り上がるといいなぁと思いつつ
今からパン作り致します。

それでは、明日からのご来店
心より
お待ちしております。


2015年6月29日月曜日

第2弾作りました。

おはようございます

調子に乗って第二弾作りました。

「パンナコッタ・フルーツ」です。

中にはスポンジケーキとラズベリーが入っています。
フルーツもたくさん飾りました。

甘酸っぱくすっきり召し上がって頂けると、思います。
暑い季節には、嬉しいデザートです。

そして、今日とうとう、お客様からテイクアウトしたいと
ご希望があり・・・

「コーヒーカップなんです」・・・と事情を説明して
テイクアウトは出来ない旨、謝りました。

何か、違う入れ物を用意しないとダメですね。
けれども、この手の器は、紙とかプラスチックが多く
私は、どちらにも抵抗がありまして

陶器でと、探すと 蓋の出来るものが限られてきます。
なかなかちょうど良い大きさって、難しいです。

けど、急いで捜す予定です。

しばらくは、店内のみでお楽しみくださいませ。

それでは、また明日
皆さまのご来店
心より
お待ち申し上げております。

2015年6月27日土曜日

パンナコッタです。

おはようございます

6月最後の週末です。
楽しいこと・・・しようと思い・・・

本日限りのケーキを作りました。


「パンナコッタのベリーベリー」

生クリームを使ったプリンのようなお菓子です。
いちごとフランボワーズとブルーベリーを飾りました。

中にも、スポンジケーキとベリーたちを入れたので
いろんな食感とお味が楽しめます。

いきなり思い立って作ったので
スタッズのカップに作ってしまい・・・
申し訳ないですが、テイクアウトは出来ません。
ごめんなさい

湿度の高い、はっきりしないお天気ですが、
土曜日の夜です。

楽しみましょう~
「みうらんど」で!!!

皆さまのご来店
心より
お待ち申し上げております。