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2015年3月3日火曜日

ガトーショコラのお誕生日ケーキ

おはようございます

今日はこちら

昨日も同じような写真でしたが・・・
今日のお誕生ケーキは「ガトーショコラ」です。

最近、お誕生日のケーキのご予約や、お誕生会のご予約を
よく頂くようになりました。

ありがとうございます

お誕生日は一年に一回しかない大切な日
その日のケーキを作るのは
パティシェ冥利につきますね。

私もドキドキしながらも嬉しいご予約です。


さて、明日は定休日です。
お休みさせていただきますね。

本日のご来店
ありがとうございました

おやすみなさい










2014年8月15日金曜日

ガトーショコラの紹介です

おはようございます。
今日のご紹介は「ガトーショコラ」
チョコレートの焼き菓子で、お店ではケーキを温めてお出ししています。


チョコレートです。
この中にベルギー産チョコチップが入っています。

ガトーショコラは泡立てた卵に、バターとチョコを混ぜ合わせて作ります。



焼きあがり

暑いうちにラップで包みます。そうすることで中まで、
しっとりとなるのです。
見た目は茶色く、なんの飾り気もない子です。
けれど、温めてアイスをのせて、ちょっとアイスが溶けたりすると、抜群の美味しさです。

テイクアウトされたお客様は、ぜひトースターなどで温めて
召し上がってください。
チョコの香りが一段と香ってお楽しみ頂けると思います。



お店の「ガトーショコラ」


 今日は、朝からお天気回復!!暑い一日になりそうです。「みうらんど」では、冷たいデザートも御用意致しております。
 ランチ、ディナーとも、美味しいお料理を取りそろえて、皆さまお誘い合わせの上お越しくださいませ。

ご来店心からお待ちしております。