2016年5月27日金曜日

6月のパスタです。

おはようございます

ずいぶん暑い日が続いています。
今年は暑い夏のようです。

そこで・・・
6月のパスタは アラビアータを使ったパスタに致しました。

アラビアータとは、唐辛子を使ったトマトソースのことです。
そこに「なすとひき肉」を合わせました。

かなり「テッパン」な感じのパスタです。

唐辛子の辛みと焼いたナスのうまみが
よくからんでいると思います。

そろそろデザートなども衣替えしていく予定です。
お楽しみに~

それでは
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年5月13日金曜日

今月のケーキ

おはようございます

5月も半ばですが・・・今月のケーキです。
「チョコとチェリーのシブースト」


アメリカンチェリーの入ったチョコタルトの上に
チョコムースをのっけました。

チョコとチェリーの相性抜群!!
残り半月程ですが 今月のケーキです。
ぜひ、お試しください。

最近、暑くなり汗ばむ季節がやってきました。

水分と甘いもの・・・しっかり摂取しながら
乗り切っていきたいですね。

まだまだ、暑い季節は長いです。

最近、ガーデニングをちょっと始めました。
こんな感じで・・・

お花は大好きですが、育てるのは超苦手。
今まで、さんざん残念な思いをしてきました。

今回はどうでしょう・・・
「丈夫で9月まで咲きます」というお花を植えました。

大事に楽しみたいと思います。

では、今夜も「みうらんど」
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年5月4日水曜日

こいのぼりクッキーです。

おはようございます

ゴールデンウィーク後半です。
本日、通常通り営業しております。


今日は行楽日和~
ぜひ、「みうらんど」にもお立ち寄りくださいませ。

お待ち致しております。

2016年4月30日土曜日

新メニュー2

おはようございます

ゴールデンウィーク突入致しました。
既に長いお休みに入られた方もいらっしゃると思います。

天気も上々で、絶好の行楽日和ですね。

さて「みうらんど」では、新しいパスタ
「えんどう豆と色どり野菜のピュレパスタ」登場です。


季節の野菜をたっぷり使ったヘルシーなパスタに仕上げました。
先日、登場致しました「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」と共に
5月のパスタとして、一ヶ月間お楽しみ頂けます。

 「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」は大変ご好評頂いておりますが、天候によって「カツオ」があったり無かったり致します。ご迷惑おかけいたしておりますが、朝 水揚げされたものを仕入れております。ご理解とご協力お願い致します。

さて、明日から5月
4月に入社したばかりの新入社員の息子はお疲れ気味

慣れないスーツやネクタイにも 多少落ち着き始めたものの
珍しく連休中の遊びの予定はない様子

新しい環境になった子供たちも含めて
この連休は必要なお休みなのかもしれませんね。

上手に気分転換も兼ねつつ連休を楽しみたいですね。

ぜひ、「みうらんど」にもお立ち寄りくださいね。

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年4月19日火曜日

新メニューです。

おはようございます

今日登場致しました。
「初ガツオと新玉ねぎの和風パスタ」です。


ニンニクと和風だしをきかせたソースになっております。
かなり期間限定になると思いますが
ぜひ、ご賞味くださいませ。


この時期は、使いたい食材が多くて迷います。
ゴールデンウィーク頃には
「桜エビ」や「アサリ」も使いたいと思っています・・・

手がいっぱいあったらいいのに・・・
そういうことは無理なので・・・

今年一番の素材を探して使いたいと思います。

4月も半ばになり
「歓迎会」かなぁ~と思うご予約など頂いております。

 年をとってくると、なかなか自分の環境が変化することが無くなります。新しいことにチャレンジする気持ちも「難しそう~」とか思って、つい逃げ腰になったり・・・ダメですね。
 
 明日の休みには「道具屋筋」にでも出かけて、新しいケーキの型でも探してテンション上げたいと思います。



さて、そろそろディナーの時間
今夜も「みうらんど」
皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。


 

2016年4月15日金曜日

春です。なので・・・

おはようございます

暖かくなりました。
新学期も始まり、すこし落ち着いたところでしょうか?

「みうらんど」でも


新メニュー登場予定!!
そこで、写真撮影や取材など・・・

コミュニケーション能力の低い私にはドキドキの時間です。

取りあえず・・・今回予定していた取材は終わりました。

新メニューは来週あたりから始まる予定です。
ちょっと一枚だけですが・・・


こんな感じの前菜が付くセットです。
お楽しみに~

さて、そろそろディナータイムが始まります。
今夜も「みうらんど」へ

皆様のご来店
心より
お待ち申し上げております。

2016年4月5日火曜日

空豆です。

おはようございます

4月のパスタ
「空豆とささみのトマトクリームパスタ」です。

季節先取りで空豆を使ってみました。

マメ科の野菜は、普通 下向きにサヤが実ります。
けれども「空豆」は上向きに実ることから
空に向かって・・・で「空豆」

初夏の香りを運んでくれる お豆です。

また、豆板醤の原料だったりします。

ぜひ、ご賞味くださいませ。

さて、今日のお天気はよさそう。
桜も満開です。
春休みも残りわずか・・・

ちょっと「みうらんど」でブレイク致しませんか?
本日のご来店
心より
お待ち申し上げております。