おはようございます
今日は設置してみました。
2015年1月19日月曜日
レンガ?出来上がり
おはようございます
今日は穏やかでよいお天気です。
寒いけど・・・
私は昨日の続き
乾いた絵具の上にお絵描きです。
レンガっぽくなりましたでしょうか?
段ボールの台に合体
こんな感じになりました。
ボンドが乾いたらちょこっと見えてる木の柵と合体です。
まぁ両方段ボールなんですけどね。
ケーキのショーケースが華やかになることを願ってます。
さて
気が付けばもう、一月も後10日程
二月のこと色々考えなきゃ
バレンタインもあるし
やっぱケーキはチョコですかね～
季節のパスタどうしよう
ぼちぼち決めていきたいと思います。
では
ディナーのお時間です。
皆さまのご来店
お待ちしております。
2015年1月18日日曜日
2015年1月17日土曜日
牛のすじ
おはようございます
午前中ちょっと崩れましたが、今はよいお天気です。
受験生は緊張の二日間ですね。
何年か前に息子たちがお世話になりましたが、
私は試験の仕組みはよくわかっておらず
ただ、見守るしかありませんでした。
この二日間は日本中が緊張するんだろうか・・・
住んでいるところが大阪大学の正門の近くなので
受験生がぞろぞろ
送迎の車かな～意外なところに停まっていたり
心の中で「がんばって～」と思いつつ
いつもの道も緊張する私です。
で「みうらんど」では
「黒毛和牛の牛すじ」です。
今日はこちらの仕込みをご紹介します。
あれこれ、なんじゃかんじゃと下処理したところ
これを一口大に切って
ソフリットと赤ワインとトマトソースで
煮込みます。
出来上がりは多分暗くなってからです。
今年はお好みで「レモン汁」をかけて頂けます。
「牛すじ赤ワイン煮込みのパスタ」は冬だけのメニューです。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
では、本日も心より
ご来店
お待ち申し上げております。
2015年1月16日金曜日
2015年1月15日木曜日
2015年1月13日火曜日
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