2014年11月17日月曜日

ブールドネージュです。

おはようございます

今日はクリスマスのお話・・・

 毛糸でブーツを作っているところを何度かブログにアップ致しましたが・・・

今日は、その中に入れるお菓子を試作いたしました。

「ブール・ド・ネージュ」
フランスの焼き菓子です。



出来上がりはこんな感じ・・・


雪の玉のような出来上がりです。

小さなころころしたかわいい焼き菓子です。

袋に詰めてブーツに入れたいと思っています。

お砂糖の配合などまだ、ちょっと手を入れると思いますが・・・
キビとナッツがいい歯ごたえになっています。

お楽しみに・・・

また、作り方や材料もご紹介いたしますね。

さて、11月も後二週間程

クリスマスの話題が満載になってくると思います。

 明日もクリスマスケーキの試作をするつもりですが、これは決定してからご紹介致します。


では、明日のご来店、心からお待ちしております。




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