2015年3月29日日曜日

試作しました。

おはようございます

昨日の続き
ケーキの試作です。

「さくらんぼのタルト」


こんな感じになりました。
中身はサクランボびっしり


こちらが中身の写真です。

まだちょっと、配合を変えようかと思いますが
4月のケーキは「さくらんぼタルト」になると思います。

3月も後二日・・・
4月から新年度、オープン当初から私を支えてくれた
バイト君は社会人になります。

ちょっと寂しいのですが、
彼がこれから社会人として、一人の男性として成長して
いくんだろうなぁと思うと頼もしいです。
応援しないとね。

さて、明日はよいお天気になるようです。
ぜひ、ご来店くださいませ。

お待ちしております。













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