おはようございます
今日は、凄い雪!!!
寒い一日でした。
ストーブ片付けてなくて良かった・・・
寒さに弱い私は、今日一日で肩こりが倍増
身体がかちかちになりました。
マッサージして、ほぐします。
「電動の肩たたき」を使っています。
いつか、マッサージチェアが欲しいと思っています。
さて、木曜日からの新メニューはこちら
「アマトリチャーナ」
ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタです。
国産豚バラベーコンとイベリコ豚のグランチャーレを
使っています。
それぞれのベーコンの良さを生かし
トマトソースと合わせました。
グランチャーレとは豚頬肉を使った塩漬けです。
いわゆる「豚トロ」と呼ばれているお肉です。
ぜひ、ご賞味ください。
木曜日からです。
お楽しみに!!!
本日もたくさんのご来店
ありがとうございました。
明日は定休日
お休みさせていただきます。
おやすみなさい
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