「シブースト」登場

おはようございます

かなり寒い朝でした。

しばらく寒さは続くらしいです・・・つらい・・・

1月も半ばですが・・・今月のケーキはこちら

「シブースト・バナナとパッションフルーツ」です。

寒さを吹き飛ばそうと南国の果物を使ってみました。

暑い夏に食べるには、ちょっと重たい

けど、この時期なら、ペロッと美味しく頂けます。

ケーキは二層になっており、下はキャラメリゼしたバナナのタルト

上が、パッションフルーツを使ったクリームをのせました。

200年程まえ、パリのお菓子屋さんが作りだしたケーキです。

「シブースト」とは、作った方のお名前です。

いかがでしょうか。

ぜひ、ご賞味くださいね。

さて、いつの間にか、もう週末ですね。

ちょっと、一息、

「みうらんど」へ　ぜひ!!!

皆様のご来店

心より

お待ち申し上げております。

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