なんとなく作りました。

おはようございます

今日も快晴～暑いです。

７月最後の今日、いかがお過ごしでしょうか?

やっぱりこの週末はプールか海でしょうか～

今日、はじめて車の上に積んだヨットを見ました。

ボートとか、水上バイク等運んでいるところは

お見かけしたことありましたが、ヨットは初めて!

「帆」と思われる棒が長くてびっくり～

今頃、どっかの海でスイーっとヨットしておられると思います。

で・・・今日の私は

コースターをつなげてこんな感じのものを作りました。

オープンの時、一杯作ったのですが

ぷくぷく　させすぎてグラスの座りが悪いと却下され

引き出しの奥で眠っていたものです。

気分転換にちょっと出してきました。

「M」の方は、少し前に看板に付けていたものです。

しばらくお店に飾りたいと思います。

さて、今日もこんな時間

ディナータイムが始まります。

皆さまのご来店

心より

お待ちしております。

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たわいもない事件

おはようございます

朝から夏らしい今日

出勤してきたら・・・ん?なんか工事?

店の外壁に職人さんが?

どうなるんだろう～と思いつつ

オープンの用意にバタバタして、

ほっとした時、気が付いた!!!

え?　網戸がない!!!!

厨房の窓の網戸が無くなってました。

厨房は暑いところ

それは慣れっこなんですが

火口を全開で使っていると空気が欲しくなるんです。

だから、私は年中、窓は開けっぱなし・・・

網がなくなったら虫とか入っちゃうし～

　あわてて管理会社の人に連絡すると、ゲリラ豪雨とかに備えて外壁を直してて、なぜか網戸を外しちゃったらしい・・・新品を入れます・・・って・・・一週間後だって・・・どうなの・・・たぶん、ありがたい話なんだろうなぁ～と思おう。

なんとなく、網戸がなくなった窓を撮ってみました。

ブログにのせる写真?

と思うほど、間抜けな写真ですが～

私は今日、この空を見ながら、しばし途方にくれました。

そんな今日も、もうおしまい

明日はどんな一日かなぁ

７月最後の日です。

皆さまのご来店を

心より

お待ち申し上げております。

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完成しました。

おはようございます

ちょっと下り坂の天気です～

さて、先日から取り組んでおりました

「モビール」

こんな感じに出来上がりました。

「M」に取り付けたボタンが微妙ですかねぇ～

全体的にはイメージ通りに出来ました。

「M」の針金もハンダ付けしてもらいました。

さっそく看板に取り付ける予定です。

うまく取り付けられるとよいのですが～

明日は定休日ですし

たっぷり時間を使って取り付けたいと思います。

今日は今日でこんな時間

ディナータイムですね。

皆さまのご来店

お待ちしております。

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今年は４種類

おはようございます

凄い天気だったけど・・・いまちょっと雲が出てきました。

にわか雨きそう～

涼しくなりますかね。

今日の話題は「おいも」

私の実家から野菜が送られてきたりすることは

時々ブログでも、お知らせしておりますが

今年送られてきた「おいも」は何と４種類!!!

「北海こがね」「十勝こがね」「とうや」「いんかのめざめ」です。

実はこの「おいも」たち・・・一ヶ月以上前に届いたのですが

なかなか、ブログ登場する日が来ず・・・

今日になってしまいました。

　「北海こがね」はフレンチフライ用に開発された「おいも」なので、宴会の時に「ふわふわホイップバター」と一緒にお出ししたり、「とうや」はしっかりモノの「おいも」なので、「アンチョビ」と一緒に、お料理したりと、すでにお店で活躍してくれています。

すべてのお野菜が実家で取れたもの

という訳ではありませんが～

少しでも安全で美味しいものを

ご提供出来ればと思っております。

さて、今日は月曜日

ディナータイムは静かな予感

けれど、めげずに

皆さまの、ご来店を

お待ちしております。

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新しいメニューです。

おはようございます

昨夜の熱いライブが嘘のよう・・・

普段の静かな日曜日に戻りました。

けれども、今日は暑いです。「真夏の太陽」です!!!

昨日少しお知らせしておりましたが

新しいケーキはこちら

「レアチーズ・ゴルゴンゾーラ」です。

相変わらず･･･一個無くなってから、あわてて写真を撮るトロさ・・・

けど、ケーキは絶品です。

イタリア産のチーズ「ゴルゴンゾーラ」たっぷり

タルトを砕いたボトムがさくさく

チーズがお好きな方には最高のケーキと思います。

そして、同じく昨日から登場致しましたパスタはこちら

「チンゲン菜としいたけの和風パスタ」です。

しいたけが、いいお味を出してくれています。

さっぱり頂けるパスタです。

こんな感じで８月の準備も進んでいます。

お店の中にも夏らしいものを、少し飾りたいと思います。

まだ作っていませんが・・・作りたいです。

さて、そろそろディナーの準備を始めます。

暑い週末

「みうらんど」でのんびり致しましょう。ぜひ

皆さまのご来店

心より

お待ちしております。

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初めての事です。

おはようございます

すいません・・・こんな時間に～

今夜は「みうらんど」でライブ!!!

とっても楽しく、盛り上がった時間でした。

良かったです。

しかも・・・昨夜、ユニットのお二人が婚約なさったと噂が・・・

これはお祝いしないと～と思い

急いで・・・

作りました～一緒に食べて頂きま～す。

準備はこんな感じです。

始まったら、私もお仕事・・・お料理します。

なので、写真はここまでしか撮れませんでした～

遅い時間になったので、今日はここまでにします。

新しいケーキとパスタはまた。明日ご紹介いたします。

それでは、また明日

皆さまのご来店

お待ちしております。

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モビールのﾊﾟｰﾂ出来上がりました。

おはようございます

今日は・・・

先日から取り組んでいた

ロゴのモビール

こんな感じで出来上がりました。

後・・・

Mに「目」をつけようか迷っています。

風に吹かれて、いい感じにゆらゆらするようにするには・・・

リボンにつけようか、つるそうか～

試しに色々やってみたいと思います。

明日からは週末

暑くなるようです・・・

さて、明日のディナータイムは貸し切りです。

なんと、オープン以来はじめての「ライブ」です。

盛り上がった時間になりそうです。

厨房から、こっそり楽しむ予定です。

では、明日

ランチは通常営業です。

新しいケーキも登場予定ですので

ぜひ、ご来店くださいませ。

お待ちしております。

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気の早い話～

おはようございます

午前中、結構な雨だったので湿度が凄いです。

と思ってたら

夕方からでしょうか～お日様が頑張りました～

明日から、かなりの夏が、やってくるらしいです。

夏本番・・・なのに・・・

私の頭の中は９月!!!

９月４日に「みうらんど」は２周年を迎えます。

今から、少しずつ準備をしております。

今日は「アニバーサリーコース」のパスタのご紹介

「ペスカトーレ」です。

手長エビの鬼殻焼きをのせました。

シーフードたっぷりを自慢のトマトソースで仕上げました。

ご期待くださいね。

一ヶ月以上先の話ですが、９月から１０月４日までの予定です。

今、ご来店のお客様には
「アニバーサリーコース」の特別クーポンをお配りしております。
よかったら、ぜひ!!!

さて、明日からの週末

ぜひ、「みうらんど」にお出掛けくださいね。

皆さまのご来店

心より

お待ちしております。

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今日はお料理です。

おはようございます

「海の日」です。ふさわしい天気です。

今日は大葉を使ってジェノベーゼソースを作ります。

大葉はこちら

実家から送られてきました。大葉です。

根っこごと・・・

有機栽培で無農薬～ありがたいです。

大きさはバラバラですが私はペーストにしてしまうので

全然大丈夫!!

こちらが出来上がりです。

お店で人気のカルパッチョのソースとなります。

こんなペーストになっても、いい香り～

今週・来週と宴会のご予約頂いておりますので

活躍してもらいます。

きっとビールもすすみます。

さて、そろそろディナーの時間です。

連休最後の夜です。

「みうらんど」でディナーはいかがですか?

皆さまの、ご来店

心より

お待ち申し上げております。

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